Where: 台北市中正區忠孝西路一段38號B1(可搭乘台北市捷運到台北火車站6號出口)
Tel: 02-2388-9766
Time: 上午11:00~下午22:00全時段供餐
全年無休，除市政府因天災公佈不上班不上課及除夕夜休息外，其他均正常營業。
某一天在逛好康網頁的時候，剛好看到名代豬排新開幕，某期間內買一送一，剛好又想到520要去看電影，於是沒想就先訂了位置，如果熊熊不要的話在退掉好了，跟他說了之後，雖然他不是很喜歡，但是買一送一可以試試看！
我訂的時間是11點開店的時候，這天是非假日，而且這個時候上班族還沒中午休息，所以人還不是很多，但是到了12點左右，店內就高朋滿座了！
幫我們服務的女服務生很認真的用低沈聲音幫我們介紹他們的菜單後，我很認真的問她：「你是不是感冒了？」他也很認真的回我：「我從小就是這樣，非常傷腦筋。」
既然是食記，就來看照片吧！
△新開幕，什麼都是新的，左邊很像扇子就是他們的menu。
△中間綠綠那一盤生菜，大部分都是高麗菜絲，也混了一些綠色葉菜類，還有少許的紫色萵苣，看到左邊那瓶看起來很特別的瓶子，他就是加生菜的醬料，我覺得這容器設計超好，在圓形按鈕按一下，會把部分醬料往上推至容器上方的那一個小空間，不置於讓一次你倒太多出來。
△這是他們的小菜，店家建議依中間、右邊、左邊順序食用，我一開始還以為跟夏慕尼一樣，由左到右或是由右到左。
△這個是魚卵，外層是什麼我忘記了~”~，不過很好吃喔！
△這是豆類，類似豆花，上面是一朵菊花，服務生說花可以吃，熊熊黃沒有嘗試吃花，我太好奇了，因此花被我吃掉，結果就是後悔吃了它
，我不是吃花的喀，是可以吃，但是感覺太奇特，我不太想再吃一次。
△這個好像是海帶吧！還是什麼，食記放太久容易忘光光，不過我記得是重口味。
△哈！第一次吃日式料理配的湯不是味增湯，他也是豆類作的，姑且叫做豆花湯吧！但不是甜的喔！
△這是我點的，紅麴里肌炸豬排，熊熊黃說像紅槽肉，我還可以接受，不過紅麴味道比較重，吃不到豬肉甜甜的味道，反倒是熊熊黃的豬肉比較甜，不過也OK！我個人接受度超高。
△他有兩種米可以選，一個是紫米，另一種是白米，哈哈！當然是紫米囉！我的最愛，飯都是可以續碗的。
△磨好的芝麻加上醬汁
△這也是豆類甜點，名字全忘光，吃起來不像豆花，因為你可以看到他是有粒狀的，我覺得不難吃，但是也不會想吃第二次
△飲料啦！他喝的是什麼我忘記了
△香蕉豆乳，很好喝，但是喝下去太飽，他一杯應該就可以當我一頓正餐吧
△荔枝凍，好吃好吃！超讚！
前幾天跑去吃了勝博殿，發現我比較愛名代豬排的豬排，那天點勝博殿的豬排真是嚇到我了，油脂真是恐怖的多。
