蒟蒻DIY

蒟蒻粉 2兩 (80g)

鹼粉  8g

水 1600 cc.

1. 先把鹼粉倒入水中,攪至均勻。

2.一邊持續攪拌,一邊把蒟蒻粉到入水中,把蒟蒻粉攪至均勻。(我上次只攪20 seconds,感覺都沒散,隔壁的伯母他是攪很久)

3.之後放置室溫2小時(有的人會放到4小時至他完全凝固)

4.放入電鍋裡蒸1小時,外鍋用一杯半水左右

(這個步驟也有人直接把凝固的生蒟蒻切塊放到熱水裡滾燙)

5.放入冷水裡浸泡八小時至12小時。

2010.01.24 無題

      最近,努力在寫英文的purposal,到最後不知道是不是只有我寫英文,不過沒關係,自己會得到很多經驗,我知道到最後一定會被改的很慘的,不過這是一個不錯的經驗,長這麼大了,誰還啃改你的文章呢?就算我當助教,也沒很認真的改大家的文章

    另外
說真的,發現自己真的是很膽小又沒用,遇到
與感情有關的事情,我的本能反應還是躲起來,希望躲起來,它就不會找到我,因為覺得很難解決,所以決定
用忙碌來逃避選擇放棄不解決,這依然還是我的個性。

     一個人這樣搞好累喔!就算跟別人商量再多的方法也沒用,感情是兩個人的,一個人是沒辦法搞定的,傻傻的一個人努力是做白工,我又不是想感動上天,為什麼一直這樣呢?!

2009.12.31 2009最後一篇

2009,是我念研究所的第二跟第三階段,發生了很多事情,現在快要跨到2010年了,想要跟2009所有不快的事情都說掰掰,不快的事情就不想回顧了。

在未來的一年中,希望可以自己可以努力把碩士學位完成,希望可以認真的談場戀愛,希望明年底的這時候我可以在香港跨年,希望明年景氣會變更好,希望大家都可以快快樂樂的迎接新年。

2009.12.21 行動資訊檢索暨行動定位服務技術研討會

今年也參加了中研院所舉辦的資訊檢索研討會,今年的主題都著重在LBS(Location-Based Service) 及GIS(Geographic Information System)上面,連結尾都是由中華電信的研究員來講述他們目前的研究。

今年的人不若去年的多,Cloud Computing的魅力果然還是不可小覷,為什麼記憶那麼深呢?去年從會議室裡面走出來的時候,Coffe tea time的食物都被掃光了,而今年還可以回鍋,從這裡看來就可以知道人數多寡了。

此次研討會總共排了五個session,第一個的內容蠻有趣的,他講的內容跟我這學期作的專利包告很像,主旨就是最短的路徑不代表最省時的路徑,而下午的第一個是交大的教授,去年書報討論他也報過一次,這次聽的時候感覺很像是進度報告,對於軌跡mining,他們作了很多的實驗,聽起來頗有趣。

其他部分待補…to continued..

2009.12.01 該說什麼好呢?

      我自尊心是不低,但是真的不是因為自尊心的關係,而且老師也沒有罵我,主要是因為我的努力得不到回應,所以心情很差,發現從小的時候,大人總是無法看到我的努力,他們要的只是結果好不好,我以後應該要好好去關心別人背後復出的努力,就算結果是不好的,也許只要幫他稍微矯正一下,得到的結果可能會被預期中的更好。

 

2009.11.11 哈!Today is a special day

謝謝我親愛的阿母在今天把我生下來,雖然他堅持我生日還沒到,因為他過的是農曆生日,不過還是想說「媽!!!我愛你啦!」活到29歲了,也沒什麼孝順到你,真是該打一下,哈哈!

今年10/31我跑去穿耳洞了,因此我可愛的妹妹就送了我兩附超可愛的耳環,希望你未來的工作可以順順利利。

對啊!感謝我以前的同事RAY(RACHEL)帶我去穿耳洞,真的是耳洞達人,穿耳洞跟買耳環的地方差真遠,還送了我一副白剛小耳環,謝謝你啦!祝你有忙不完的活動。  

感謝親愛的男友在禮拜日就提前號召他們家的人幫我過生日,真的是非常感動也非常不好意思,所以真是太愛你了,希望你的思考速度可以加速一點,不然你會被我一直超車。

今天11/11謝謝官小弟啦!去年也是你破費,真的很不好意思,有你這樣的一個弟弟真是好貼心喔!也謝謝學長、學弟妹們一起幫我過生日,好感動喔!還有SWING送的小禮物,跟小霍送的一副耳環^_______^ 謝謝你們啦!

啊!還有準新娘送我的一對牙刷置放器,超可愛的啦!謝謝你啦

總之,謝謝大家,希望大家未來都身體健康,事事順遂。


 



研究所心得 一)

     其實也不是轉眼間,不只大家,連我自己都感覺我唸書念了好幾年,在開始上研究所前,在我心中鋪設了幾條路,希望可以在唸書的這兩年完成它們,到現在,已經是碩二上學期了,很多事的確都不能如我所願的去達成它們,畢竟一個碩士生需要學習的事情太多,如果你又是以兩年可以準時畢業的條件底下,也許你只能好好找一個方向,然後努力研究及學習這領域的事物。

     在過去的一年之中,一直不斷地調整我的學習心態,一直希望可以改掉「好啦!這樣就好了,反正也不會用到」的心態,這樣的態度對於研究真的是非常糟糕,似是而非的想法非常不好。在這一年中,學習到好多新的知識,都是有別於以往的內容,統計學習理論、最佳化理論及資料探勘,另外還去上了一堂虛擬實境,雖然沒什麼相關,不過也聽了很多相關的技術,感到幸奮。

     在選LAB之前,每一個都是黑門,就算學長姐跟你說了多少的事情,都不如自己親身體會來的實際,當你選了一扇門後,告訴自己千萬不要回頭,一直往前走,尋找一扇屬於你自己的出口,認真的踏每一步,我想一定會有不同的感受,也許是好,也有可能是不好的事,不過都是你在研究所中的一個小因子,這樣研究所畢業後,才不會感覺到自己好像虛度了兩年。

     這兩年同時也是訓練自己上台報告的好機會,對於我本身而言,我是一個膽小鬼,一上台會嚴重口吃加上緊張到最高峰,尤其下面越多人時,那緊張指數呈現平方正比吧!現在我都要告訴自己,深呼吸一口氣再開口,告訴自己你一定做的到,要加油喔!畢竟那麼大了,爸爸媽媽在也不可能在你旁邊說,「女兒!加油!你一定可以的。」其實我真的需要鼓勵,我不如外表看起來的沈穩,所以由自己來告訴自己,「你行的,深深吸一口氣就出發。」這是一個很好的方法,因為也是在開始之前讓自己冷靜的一個關鍵點。

                                                                                         (一)end

幹勁 "零"

最近腦袋似乎停擺,想東西都想不到最後就停止,就導致我沒有一樣事情是想到最後的,很多事情似乎一直重複開頭的部分,腦袋啊!腦袋啊!你怎麼了啊?醒醒阿!我非常非常需要你。

2009.08.01 抹片檢查及乳房超音波

今天跑到國泰醫院做了第一次抹片檢查及乳房超音波,麻煩的是要掛兩科,分別是婦產科及一般外科,雖然今天星期六,不過人並沒有很多,所以我去的時候剛好都可以輪到我。

我先去看了婦產科,好久沒看婦產科,走進去的時候頗為害羞,後來,敲了門告知護士小姐我的號碼,小姐就說請進,告知醫生我想做抹片後,他們也問為什麼想做呢?有沒有過性經驗?有無懷孕?之類的,然後很溫和的說請到後面準備檢查,哈!我嚇了一跳,馬上就可以檢驗了喔!我心想不是要預約喔!不過這樣也好,省得跑一趟,到後面檢驗室後,小姐說了一連串的話,我還沒反應過來他就說完了,只好請他說第二次,要下班身衣物都脫掉,坐在椅子上,兩腳放在兩邊,好奇特的感覺,因為我沒做過婦科內診,所以這是我第一次坐在這樣的椅子上,雖然很害羞,不過他們的過程讓我覺得還蠻輕鬆的,所以感覺還不賴,十秒不到就檢測完畢了,接下來就是填寫自費資料,我還要一年才可以省下這筆錢做檢查,不過健康比較重要。

      第二個就是去一般外科檢查乳房超音波,我進去診療室旁編等候的時候,聽到醫生在幫病人看外傷,聲音也太溫柔了吧!感覺講話都很輕聲細語,我先告知護士我今天的問題,這樣加快了流程,醫生大約問完一些基本問題後,也是請我到旁面檢驗室等待,護士小姐請我把上半身衣物去除,躺在床上蓋著棉被等候,超音波的檢查我比較有經驗了,就是塗上涼涼的膏,然後用探測器在胸部上來回移動,不會有不舒服的感覺,最後檢查的結果,醫生說我有纖維性囊腫,不過是良性的,我問會消失嗎?醫生說不會!這是體質問題,以後固定每年回來檢查一次就好。

     這就是我的兩個第一次,感覺都很好,希望朋友也可以定期去檢查,也是愛護自己的一種方法。